Боярышник

боярошник

В одних местах – барыня-ягода или боярыня-дерево, в других – колючка, в третьих – колдовское дерево, и все это – растение боярышник.

Первые описания целебных свойств боярышника встречаются в трудах древнеримского врача Диоскорида. В древней Греции растение использовалось не только как средство при сердечных заболеваниях, его высушенные плоды перемалывали в муку, из которой пекли сладкий хлеб. Само же растение боярышника посвящалось Гименею – богу брака.

На Руси плоды боярышника собирали, варили компоты и варенья. Существует легенда, рассказывающая о том, что в старину жила девушка неимоверной красоты, любившая украшать свои волосы венком из боярышника. И был у этой девушки суженый. Но случилось так, что попалась она на глаза заезжему иностранцу. Похитил он ее, или родители девушки согласились выдать ее замуж за него – неизвестно. Известно другое – девушка предпочла умереть. С тех пор и стали называть дерево боярышника боярыней или барыней.

Полезные свойства

Если описывать полезные свойства всех веществ, входящих в состав боярышника, на это потребуется не одна страница. Поэтому вкратце о самых интересных, а именно – о тритерпеновых кислотах, содержащихся в плодах боярышника.

  • Кратеговая кислота обладает андрогинным и эстрогенным действием, укрепляюще действует на организм, расширяет сосуды головного мозга и сердца, умеренно снижает давление и, к тому же обладает противомикробной активностью.
  • Урсоловая кислота ингибирует развитие опухолей, является средством профилактики атеросклероза. В последние годы ведутся многочисленные исследования, изучающие такие свойства урсоловой кислоты, как ее способность противостоять атрофии мышц.
  • Олеаноловая кислота характеризуется противораковым, гепатопротекторным и противовирусным действием. Улучшает кровоснабжение таких жизненно важных органов, как сердце и головной мозг. Снимает спазм артерий и восстанавливает ритм сердца. Улучшает состояние стенок сосудов. Снижает уровень холестерина. Тонизирующее действие на организм можно сравнить с действием женьшеня. Улучшает умственные способности, нормализует процессы возбуждения и торможения, протекающие в коре головного мозга. Дает отличную защиту при стрессе.

Внимание

Плоды боярышника, варенье, компоты и кисели полезны всем. Но вот настойки и концентрированные растворы противопоказаны при беременности и грудном вскармливании, а также детям до 12 лет.

При похудении

Настой как из плодов, так и цветов нормализует обмен веществ. Еще Диоскорид рекомендовал данный настой при наличии избыточного веса.



Понравилось? Поделитесь с друзьями в социальной сети!

Оставить комментарий